Saint-Valentin, une gourmandise à partager. Vous êtes un grand amateur de chocolat et vous ne pouvez pas résister à une bouchée chocolatée ? A quelques jours de la Saint-Valentin, les forces vives de la Chocolaterie Chapon, formées par le Maître chocolatier, Patrice Chapon, s’activent en coulisses. Que ce soit sous la couette ou confortablement installés sur votre canapé… Que diriez-vous de partager une box gourmande ? Des chocolats fourrés au chocolat chaud… Avec la Maison Chapon, démarrez votre journée avec une pointe de romantisme !
Avec votre âme-sœur, profitez d’un moment tendre et gourmand. Vous aimez le praliné ou la framboise ? Eveillez vos papilles en une bouchée avec les associations renversantes de la Maison Chapon. Entre les notes onctueuses et fruitées, découvrez le plumier de douze bonbons chocolatés sur une thématique d’actualité : l’amour. « Cette année, on a fait une box petit-déjeuner qui s’adresse aux couples. Il y a douze bonbons, des bonbons au chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc. Il y en a pour tous les goûts ! Certains sont fourrés avec une ganache à la framboise et d’autres sont fourrés avec un praliné amandes-noisettes… Que des choses qu’on aime avec des bons produits ! » A l’intérieur de cette box, vous allez également pouvoir retrouver : deux bouteilles de chocolat chaud et deux mugs à l’effigie de la Chocolaterie Chapon pour pouvoir trinquer sous son plaid… entre amoureux.
La Saint-Valentin, une offre duo séduisante. Pour la célèbre fête des amoureux… Quelle est la valeur sûre ? Le chocolat ! Que ce soit sous les rayons du soleil ou sous un ciel ternis… Le chocolat est un indémodable des festivités. Comment travaille-t-on un produit éphémère ? A l’approche du jour J, la Maison Chapon nous ouvre les portes de ses ateliers à Chelles. « On est parti sur de la framboise parce que c’est un fruit rouge, la couleur est un marqueur de la Saint-Valentin. Le praliné, c’est forcément un produit qu’on affectionne parce qu’il est fabriqué chez nous… Un produit hyper réconfortant, hyper câlin. Et pour la Saint-Valentin, on a fait des bonbons en forme de cœurs pour être dans le thème de l’amour. » Un plumier qui peut se déguster avec ou sans sa moitié (pour les plus gourmands).
Le chocolat chaud, une nouvelle création Made in Chapon. A boire chaud ou froid, le tout nouveau chocolat au lait de la Maison Chapon est délicatement posé dans la box petit-déjeuner Saint-Valentin. A l’intérieur, deux petites bouteilles de chocolat au lait (250mL) trônent fièrement. Un délice à déguster près du feu de cheminée ou devant sa série télévisée préférée. « C’est un lait chocolaté avec du chocolat pure origine de Bolivie, fabriqué dans nos ateliers. Il a cette grande spécificité du Bolivie qui permet d’avoir un lait chocolaté avec beaucoup de goût et très réconfortant. » Un chocolat chaud assez épais et peu sucré qui devrait ravir quelques amateurs. « On travaille avec un producteur de lait qui a des vaches dans les Alpages (Savoie). On a un lait très qualitatif qui est travaillé avec notre chocolat qui est aussi très qualitatif, un chocolat à 75% de cacao. » En une bouchée, nous vous invitons à fermer les yeux pour replonger en enfance…. Dans cette box, le chocolat chaud est à boire dans un mug signé Chapon.
- Vous avez craqué sur le chocolat chaud ? En ligne ou en boutique, commandez votre boutique en 250mL ou 1L, juste ici. Tous les produits de la box sont également vendus séparément : le plumier, le chocolat chaud et les mugs.
Du côté des produits éphémères… La Chocolaterie continue à se réinventer. Vous aimez les tablettes imaginées par Patrice Chapon et vous vous émerveillez toujours devant son fameux mur des tablettes chocolatées ? Découvrez la dernière réalisation de la Maison : la tablette ananas-coco. « On a créé cette tablette ananas-coco dans un esprit d’inclusion. Nous, on est assez spécialisé chocolat noir, on a envie de proposer aux amateurs de chocolat au lait ou de chocolat blanc… Des choses qualitatives ! On a travaillé le chocolat blanc avec de l’ananas Victoria de la Réunion pour pouvoir le twister un peu. Ils sont cueillis à maturité, travaillés dans nos ateliers, on les déshydrate ici à la fabrique et on les incorpore dans un chocolat blanc avec de la noix de coco torréfiée. » L’atout charme de la Maison Chapon ? Les saveurs nostalgiques qui nous replongent immédiatement en enfance.
Formées par Patrice Chapon, les forces vives de la chocolaterie continuent à créer avec sa complicité. Depuis plusieurs années, la petite famille a relevé un pari de taille : proposer du chocolat qualitatif aux Seine-et-Marnais. « C’est toujours intéressant de travailler des produits frais, des produits de saisons, des produits très qualitatifs. Chez Chapon, on est dans cette lignée de travailler des produits de qualité. C’est un produit éphémère parce que l’ananas a une saison. » Cet été, d’autres surprises sont d’ors et déjà en préparation…
Envie de profitez d’un instant gourmand entre amoureux ? Découvrez la box petit-déjeuner de la Maison Chapon ! Joliment enveloppée dans un ruban rose, la box referme quelques petits trésors à dévorer en couple : un plumier de douze chocolats en forme de cœurs, deux bouteilles de chocolat chaud et deux mugs à l’effigie de l’emblème de la Maison. Sous la couette ou sous un plaid… Fondez pour les réalisations éphémères de la Chocolaterie Chapon pour la Saint-Valentin !
- A Meaux, la boutique est située au 11 rue Saint-Rémy. A Chelles, la boutique ouvre ses portes au 31 bis avenue de la Résistance. Retrouvez toutes les boutiques de la Chocolaterie Chapon, juste ici.
