La Mie Câline, un espace intergénérationnel. Souvenez-vous… En septembre 2023, la Mie Câline s’installait officiellement à Meaux, au 20 rue du Général Leclerc. Depuis son ouverture, la fréquentation ne faiblit pas. Que ce soit à l’heure du petit-déjeuner, du déjeuner ou du goûter… Les meldois ne peuvent pas s’en passer. Le produit coup de cœur ? Les fameux cookies qui se mangent, toute la journée !
La Mie Câline, c’est quoi ? De 7h à 20h, la Mie Câline ouvre ses portes aux âmes gourmandes, du lundi au dimanche, histoire de faire durer le plaisir. « C’est une entreprise conviviale qui vend du salé et du sucré, un peu comme une boulangerie. On ouvre très tôt le matin. On est comme une boulangerie avec du snacking pour le midi. Notre produit bestseller, c’est les cookies. C’est notre produit phare, il se vend super bien ! » De l’enfant à l’adulte, tout en passant par l’adolescent… Toute la journée, les habitués défilent chez la Mie Câline avec toujours ce même plaisir. « On a beaucoup de jeunes, les jeunes viennent au début de l’école vers 8h et au midi. Dans l’après-midi, c’est les personnes plus âgées qui viennent prendre le café. » Généralement, ils accompagnent leur boisson chaude par une petite viennoiserie ou même par un cookie. Il n’y a pas d’âge pour se faire plaisir !
Quels sont les produits à la carte ? Des boissons chaudes (capuccino, expresso) aux pâtisseries (flan, tartelettes), la Mie Câline propose plusieurs offres pour nous aider à passer une bonne journée (avec par exemple l’offre du petit-déjeuner). « On peut commencer directement par les viennoiseries (pain au chocolat, croissant, cookies). A midi, on aura des croque-monsieur, on aura des paninis, on a des plats chauds, des quiches… Après, on aura nos fameux sandwichs qui sont faits tous les jours. On fait aussi des salades, ça nous permet de nous diversifier. » Les sandwichs et les salades sont faits tous les jours avec des produits frais. Un gage de qualité pour tous les habitués !
La Mie Câline à Meaux, une success story. Malgré quelques temps difficiles, la terrasse de la Mie Câline ne désemplie pas. Au fil des saisons, les fidèles se font même plus présents. « Il y a des grands fans qui viennent tous les jours. Ils viennent tous comme ils le veulent ! On a de tout pour tout le monde. Il y a beaucoup de clients qui viennent le matin et le midi… Vous voyez deux fois la même tête, ils sont fidèles. On peut parler aux personnes qui commencent tôt et qui veulent des viennoiseries. On parle aussi aux personnes qui rentrent du boulot et qui veulent acheter une baguette. On est encore là pour eux ! » Leur force ? L’amplitude horaire ! La Mie Câline accompagne les meldois du lundi au dimanche, de 7h à 20h. Et tout ça, dans la bonne humeur !
A Meaux, la Mie Câline se situe au 20 rue du Général Leclerc. Retrouvez la carte détaillée, juste ici.
