Marché des terroirs, un retour à l’authenticité. Vous aimez nos spécialités locales ? Vous allez être servis ! Le samedi 25 mai 2024, les savoureuses pépites de notre territoire s’installent à Bailly-Romainvilliers. Deux fois par an, le Marché des terroirs nous emporte à la découverte de nos producteurs locaux. De 9h à 18h, les artisans du terroir prennent place sur la piazzetta. Le tout dans une ambiance familiale et conviviale ! Une sixième édition très attendue.
Quel est le programme ? Avec les nombreuses dégustations et les fabuleuses découvertes gustatives… Certains producteurs, soucieux de transmettre leur savoir-faire, proposeront quelques démonstrations. « C’est devenu un rendez-vous habituel pour les Romainvillersois et nos voisins, qui nous font l’amitié de venir. C’est l’occasion d’y accueillir des producteurs et des artisans qui ne vendent que des produits locaux en circuits courts. On sait que ça correspond à une véritable demande des habitants ! On a un certain nombre de producteurs qui reviennent parce qu’ils ont leur clientèle. » En une visite, découvrez les richesses de notre territoire en jonglant entre les produits locaux et les saveurs de saison. Le samedi 25 mai prochain, ne manquez pas la sixième édition du Marché des terroirs, sur la Place de l’Europe de Bailly-Romainvilliers.
Partagée entre la ville nouvelle et la campagne briarde, Bailly-Romainvilliers assume sa double identité. Dans un bel esprit, le Marché des terroirs a été imaginé avec les commerçants de la piazzetta. Comment ? « Autour de valeurs qui sont les nôtres à Bailly-Romainvilliers : celle du circuit court, de la proximité, de l’encouragement des initiatives locales et du bien manger (pour notre santé). » Un évènement qui a d’ors et déjà séduit sa clientèle. « A l’automne, on a eu un temps exécrable, on était très inquiet… En fait, les commerçants nous ont dit qu’ils avaient retrouvé leur clientèle habituelle. Ils sont revenus mais ils n’ont pas traîné. » Le coup de cœur des visiteurs ? La sélection de produits locaux !
Plats de saison cuisinés, veloutés, saucissons, miel, fromages de chèvre, quiches, bière artisanale, biscuits, cafés, cupcakes en fleurs et pâtisseries végétales… Pour cette sixième édition, les artisans se sont surpassés ! « C’est l’occasion d’y croiser des habitants, c’est l’occasion d’échanger et de créer une animation pour nos commerçants. On a toujours besoin de renouveau ! » explique Anne Gbiorczyk.
Alors vous l’aurez compris… Le samedi 25 mai 2024, le Marché des terroirs revient pour sa sixième édition, de 9h à 18h sur la Place de l’Europe à Bailly-Romainvilliers. Une sortie immanquable pour les amoureux du territoire !