La Closerie, les traditions portugaises dans l’assiette. A Claye-Souilly, le restaurant gastronomique la Closerie nous emporte régulièrement jusqu’au Portugal (16 rue Wolfgang Amadeus Mozart). Vous êtes tombé sous le charme du pays ou vous avez envie de redécouvrir vos racines ? A la carte, les recettes traditionnelles sont améliorées pour éveiller et s’adapter au palet français. Une recette de famille signée Pedro Mestre Teixeira et Rosa De Almeida.
Evènement à la Closerie. Vous aimez Herbert Léonard ? Le vendredi 8 mars 2024, le chanteur viendra passer quelques heures dans votre restaurant préféré. Le temps d’un repas musical, profitez d’un moment magique en famille ou entre amis… Après sa prestation, Herbert Léonard se prêtera au jeu des dédicaces et des photos. Un moment inoubliable ! Du côté de la carte, Pedro et Rosa nous ont concocté un beau menu : un apéritif (une soupe de champagne au citron vert ou un cocktail de fruits exotiques), une entrée (profiterole de foie gras, profiterole de gésiers et magret de canard fumé ou profiterole de saumon fumé et sa crème aux herbes), un plat (lotte et ses légumes de saison ou confit de canard mille feuilles de pommes de terre) et un dessert pétillant (façon café gourmand). Vous en avez l’eau à la bouche ? Réservez votre table au 01 64 77 52 52 ! Un concert en toute intimité !
A Claye-Souilly, le restaurant est situé au 16 rue Wolfgang Amadeus Mozart. Installez-vous confortablement à table… En une bouchée, vous voyagez jusqu’au Portugal !
- La Closerie ouvre ses portes le lundi et le dimanche de 12h à 14h, du mardi au jeudi de 12h à 14h puis de 19h30 à 21h30 et du vendredi au samedi de 12h à 14h puis de 19h30 à 22h. Plus d’informations par téléphone au 01 64 77 52 52.